雪倫の秘密花園

「喬義思choice窯烤手作廚房」溫馨恬適的鄉村風格，推出料多味美手作窯烤披薩，輕鬆享受美味義式料理，適合家庭、朋友、同事一同聚餐ㄟ好選擇喔!!

2019/03/28  妹子我今天不想上班!!! 心情不美麗的雪倫只想休假放空，近日來公司內部又不斷再變動，雖然這已經是老梗了，不過多多少少還是會影響到員工的心情和士氣，面對不斷製造”問題”的高層，卻把問題丟給善良的員工們自行想辦法處理，真的替夥伴們感到悲哀和憤怒，突如其來的麻煩打亂了大家工作的步調和動力，拒絕面對無厘頭的會議，雪倫只好讓自己休假一天，外出放空、吃美食、趴趴走，暫時抒發一下鬱悶的情緒吧...

輝哥開車載雪倫來到「基隆東岸廣場」找美食，樓下是原本的停車場，在這用餐停車非常便利，除了有知名的餐廳進駐，米其林一星餐廳PUTIEN莆田、丸龜製麵、SUKIYA、HAMA壽司、石二鍋、基隆港食堂、喬義思窯烤手作廚房等；三樓有小朋友最愛的湯姆熊親子歡樂世界、小火車、VR雷挺戰艦、兒童充氣設施；四樓更有空中跑道，同時，可以到這裡欣賞基隆港美景，成為近日來熱門IG打卡景點呢!!

雪倫選擇這間「喬義思choice窯烤手作廚房」享用午餐，用餐環境比我想像中來的大、寬敞，坐位數也相當多，當然裝潢佈置的也相當有氣氛，映入眼簾的典雅舒適空間，裝潢走的是比較溫馨恬淡的鄉村風，幾乎都是比較柔和的淺色調+明亮的燈光，舒適自在的氛圍，感覺還頗舒服，是一間讓人放鬆自在的享受道地義式料理的平價餐廳喔!!

「喬義思choice窯烤手作廚房」餐點方面主要是義式料理為主，尤其是窯烤披薩、烤雞和肋排在網路上的評價都不錯，另外，義大利麵、燉飯等常見的義式料理也都有提供，而且知名節目「食尚玩家」也有來介紹過唷! 雪倫分別單點了一份青醬培根義大利麵、黑胡椒牛肉披薩及羅旺斯香料烤半雞，無論是套餐或是單點品項價位都相當親民，而且份量十足，美味程度不在話下，難怪這麼受歡迎囉...

手工窯烤披薩口感很棒，披薩皮的最外層是脆的，往中間開始由脆轉酥，再到中心的軟，上面的起司比例恰到好處，黏稠化口的口感相當不錯，不膩口卻又帶點意猶盡的痛快，牛肉帶點黑胡椒的香氣，加上不錯的麵糰香，才一口就讓雪倫吃得津津有味呢!!

普羅旺斯香料烤半雞一上桌就聞到濃濃香氣，熱呼呼的烤雞外皮金黃薄脆，油亮油亮的超誘人，光是用看的就讓人口水直流啊! 雪倫下回還要嚐試超夯餐點 - B.B.Q.炙烤豬肋排，美味程度不輸給烤雞，網友們也非常推薦唷!!

青醬培根義大利麵!帶點微辣，吃起來還有濃郁的九層塔香氣，香Q滑順的麵條吸附滿滿醬料精華，雪倫就是愛這一味啦...

喬義思choice窯烤手作廚房(基隆海洋都會店)
地址:基隆市仁愛區仁二路236號3樓(基隆東岸廣場3樓，附有地下停車場)
電話:02-24278222
營業時間:11:00~22:00(無公休)
官網:http://www.bullfight.com.tw/affiliates_detail_24.htm
FB粉絲團:https://www.facebook.com/choice0224278222/

吃飽喝足後不僅可以來這裡走走，還可以看到停留在港口的超大郵輪! 當天看到的是隸屬德國的愛達貝拉郵輪，遠看就已經很壯觀了耶!!

今天的天氣還不賴，伴隨著自然的涼風，鬱悶的心情也隨之而消散了，休假這檔事確實讓工作人在面對工作相關思考與情緒的調整上，具有正面的效果呢...