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「好雞婆土雞城」 位於清境農場周邊,用餐區以帳棚外觀設計超吸睛,餐廳推出風味獨特的香草烤雞,還有道地的擺夷料理,讓人忍不住想要嚐鮮呢!

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2018/07/19  之前我們已經體驗過清境知名的「魯媽媽雲南擺夷餐廳」,這回就來這間網路好評的「好雞婆土雞城」填飽肚子,滿足口腹之慾吧!!

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雪倫之所以會選擇這間「好雞婆土雞城」,除了距離清境農場不遠,食尚玩家也有推薦報導,另外,同時可以品嚐到風味烤雞,還有道地的擺夷料理,好雞婆土雞城與其他雲南擺夷餐廳最大的不同在於特殊的用餐空間,以帳棚造型搭建和蒙古包很相似的感覺,「好雞婆土雞城」順山坡而下的帳棚包廂搭配清境高山美景,一整個很有意境的feel!!!

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餐廳的窯烤土雞爐灶好像一顆大南瓜,同樣是非常特別的設計,長長的金屬煙囪管從紅磚窯中延伸而出、直通天際,吹出裊裊炊煙~金黃酥脆的復古雞就從這邊烘烤而出啦!

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我們穿過延伸的木板階梯,二旁懸掛著紅燈籠,夜晚的景致氣氛一定很棒唷

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來到「好雞婆土雞城」當然不能錯過必點佳肴「香草烤雞」,一隻600元且要事先預訂,因為好雞婆土雞城非用油炸的方式快速處理雞隻,而是真的用烤的將一整隻雞烤到熟透,完整的一隻烤雞放在竹籃裡,並會附上隔熱手套與塑膠手套讓客人自己手扒雞肉,剛烤出來的烤雞超燙,一塊塊扒開時那滿腹雞汁四竄,說有多誘人就有多誘人啊!! 雞皮烤的香脆卻不焦,雞肉香嫩卻不柴,雞腹塞入香草與香料下去一起烘烤,口感吃起來還有淡淡的香草氣息,果然讓客人吃得讚不絕口呢!!

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另外,輝哥分別點選了雞油拌麵、清蒸馬告魚、泰式沙嗲燒烤豬肉串、阿嬤的九尾雞和炒水蓮,其中這道平價「雞油拌麵」也是超夯菜色之一,使用Q彈的維力蒸煮麵,拌入香味撲鼻的雞油,加上些許蔥花與辣椒切片添色又添味,真的不錯吃唷!!!

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「清蒸馬告魚」肉質很細緻好吃,灑上大量的馬告,有去腥的效果且風味獨特。

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重口味料理「泰式沙嗲燒烤豬肉串」搭配醃製的醬料燒烤,迷人的香氣四溢,大夥們吃得津津有味呢!

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「阿嬤的九尾雞」湯頭溫和圓潤且甘甜,是一道非常養生的湯品,寶貝們也都敢喝,值得推薦的美味料理喔!

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正當用餐時,我們被貓咪包圍了,桌邊來了三、四隻貓咪討食,起初牠們只會靜靜的窩在桌角邊,然後表露出無辜可憐的眼神,等待用餐結束的客人離開座位,體型較大的貓咪竟然跳上椅子倚靠著桌邊叼食殘餘,瞧牠們拉長身子悠哉的飽餐一頓,讓坐在一旁的我們看得超傻眼,這算是與貓咪共進午餐嗎? 哈哈

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來個炎夏高山避暑之旅,不妨順道來這「好雞婆土雞城」填飽肚子,滿足口腹之慾,讓美食溫潤挑剔的味蕾,讓美景溫暖疲憊的身心,不論是朋友、家庭用餐或是團體聚餐都很適合喔!!

【好雞婆土雞城】

餐廳分類:土雞城、擺夷餐

餐廳地址:南投縣仁愛鄉大同村博望巷36-3

餐廳電話:049-289-3016

營業時間:AM11:00~PM14:00PM17:00~PM22:00

餐廳網址:http://www.ncr.com.tw

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大夥們用餐過後,就準備驅車返回台北,因為輝哥和雪倫隔天還要苦命上班,中途在台中清水服務區歇息片刻,清水服務區室內部分,走道明亮寬敞,經典的水族箱安排美麗的熱帶魚及台中盛產的鱘龍魚,吸引遊客駐足、拍照,雪倫當然也不例外,喜歡看水族箱裡的鱘龍魚、熱帶魚、小鯊魚及水母悠遊自在的模樣,一旁美食街的料理選擇也粉多,夜間室外的絢麗夜景也很迷人,下回有機會再多留點時間來訪清水服務區,讓魚兒們陪同一起用餐,感覺就像在好底世界享用美食呢!!

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