「京都勝牛」可是日本第一的炸牛排名店，美味的秘訣在於以190度的高溫將牛排快炸60秒，讓麵衣炸至金黃酥脆，且牛排肉質維持三分的鮮嫩熟度，外表呈現金黃酥脆包覆著裡頭的粉嫩色澤真的很誘人，搭配免費續的沙拉、白飯和湯，讓人吃得過癮又滿足喔…
2023/11/26 OMG…雪倫前幾天再度量體重，經過近6個月的瘦身計畫從68KG降到54.75KG，已經瘦下來13KG，整個人看起來容光煥發，臉頰也變尖了，穿搭衣服更不用說，過去一直塞在衣櫃裡的S、M號衣服都可以拿出來穿了，很喜歡現在的自己，感覺超開心的呢!!
為了犒賞自己這段時間的努力和付出，決定咻揪輝哥一起去吃頓美味大餐來慶祝一下瘦身成果囉…
我們今天來品嚐源自於日本關西的「京都勝牛」，是許多人前往日本必吃的排隊美食，美味的秘訣在於以190度的高溫將牛排快炸60秒，讓麵衣炸至金黃酥脆，標榜牛排肉質可維持三分的鮮嫩熟度，讓人想要一探究竟。
「京都勝牛」菜單美食琳瑯滿目，感覺每樣餐點都想品嚐，從商業午餐、丼物、一品、普通炸物、便當、甜點到飲料，就請大家參考線上菜單。
京站分店採獨立的用餐空間，不用去搶美食街的共用座位，「京都勝牛」的內部裝潢採用大量的布幔和鮮艷的壁畫，搭配日本燈籠，展現濃濃的日式風情，讓人有種置身日本祭典的歡樂氣氛，外圍以矮牆區隔，屬於半開放的餐廳空間，採光明亮，整體環境乾淨舒適呢!!
雪倫與輝哥經過一番討論後，決定點選「經典豚牛二味」、「腰內熟成豬排套餐」，這道「經典豚牛二味」包含板腱牛、腰內，一次就可吃到京都勝牛和炸豬排，能滿足肉肉控的需求。這是我第一次吃到炸牛排，那口感還不錯，比豬排鮮嫩多汁，搭配牛排醬或是鹽巴又有不同的味道層次，如果客人覺得牛肉太生，店家還有提供烤盤可再自行加熱，牛排經過煎烤過後會帶有燒烤的香氣，感覺更加美味呢!
「腰內熟成豬排套餐」外表呈現金黃酥脆包覆著裡頭的粉嫩色澤真的很誘人，搭配免費續的沙拉、白飯和湯，讓人吃得過癮又滿足，絕對可以讓饕客們吃飽飽喔!!
飯後甜點也沒錯過，我們再去mister donut吃下午茶，為今天的瘦身成果慶祝餐會畫下完美Ending…
國外旅遊 - 印尼 (1)